Бизнес план выращивания картофеля
Целью настоящего проекта является выращивание на земельном участке картофеля и их реализация. Предлагаемый мною продукт будет выращен по экологически чистым и высокопродуктивным методом.
Общая стоимость проекта составляет 62000 рублей, из них:
- субсидия (финансовая помощь), предоставляемая центром занятости населения — 58800 рублей;
- личные средства - 3200 рублей.
Деятельность будет организована по адресу : _______________________
__________________________________
Продукт
Продуктом является выращенный на земельном участке общей площадью 26 соток картофель.
Продукты будут выращены без употребления синтетических удобрений на основе перегноя и органических удобрений, что дает преимущества во вкусовых и питательных качествах, также они могут дольше храниться.
Свою деятельность я разделяю на 4 этапа:
· приобретение мотоблока и оборудования;
· уход за насаждениями;
· сбор урожая;
· реализация выращенной продукции.
Цены за килограмм картофеля планирую устанавливать в среднем 20 рублей, что на 10 — 15% ниже по сравнению с другими производителями аналогичной продукции.
В 1-й год планирую реализовать с 1 сотки земли около 250 кг картофеля. В общей сложности 7500 кг картофеля.
Производственный план
Выращивание картофеля планируется в собственном земельном участке площадью 26 со .
Планируется :
- уборка урожая;
- транспортировка урожая.
Для этих целей предусматривается покупка мотоблока, плуга, окучника, тележки и картофелекопалки.
Общая сумма расходов на эти цели составит 59800 рублей.
Для выращивания картофеля потребуется в среднем 3 — 3.5 месяца. После чего предусматривается реализация продукции.
Сбор урожая планирую осуществлять собственными силами.
Для производства картофеля в 1 –й год осуществления деятельности планируется приобрести:
№ п/п |
Наименование |
Ед. изм. |
Кол - во |
Цена за 1 ед. в руб. |
Сумма в руб. |
1. |
Мотоблок |
шт |
1 |
30000 |
30000 |
2. |
Плуг |
шт |
1 |
2000 |
2000 |
3. |
Окучник |
шт |
1 |
1800 |
1800 |
4. |
Тележка |
шт |
1 |
16000 |
15000 |
5. |
Картофелекопалка |
шт |
1 |
3200 |
3000 |
Итого: |
53000 |
Транспортные расходы составят 1725 рублей, отчисления в пенсионный фонд — 7275 рублей.
4. Маркетинг план
Сбыт продукции планируется осуществлять путем реализации на торговых точках района или в ближайших городах. Имеется также предварительная договоренность с отдельными заготовителями.
Продукция будет реализоваться в средним по цене 20 рублей за 1 кг.
Планируемый объем реализации картофеля в год составляет 7500 кг, планируемая выручка –150000 рублей.
5. Организационный план
Предпринимательская деятельность регистрируется в качестве крестьянского (фермерского) хозяйства.
Форма собственности - частная.
Собственником дело является Иванов Иван Иванович
Привлечение наемных работников не планируется.
Общая стоимость проекта составит 62000 рублей, из них:
- субсидия, предоставляемая центром занятости населения - 58800 рублей;
- собственные средства - 3200 рублей.
6. Финансовый план
Расчет финансового плана представлен в таблице № 1 «План доходов и расходов» и таблице № 2 «План движения денежных средств».
Для целей налогообложения доходы крестьянского (фермерского) хозяйства по производству и реализации сельскохозяйственной продукции будут облагаться единым сельскохозяйственным налогом (ЕСХН) в соответствии с главой 26.1 «Система налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей (единый сельскохозяйственный налог)».
Ставка налога составляет 6% (статья 346.8 НК РФ).
Объектом налогообложения признаются доходы, уменьшенные на величину расходов (статья 346.4 НК РФ).
Главы КФХ уплачивают страховые взносы на обязательное пенсионное страхование как за себя, так и за членов КФХ в виде фиксированного платежа, являющихся согласно ст. 7 Закона № 167-ФЗ застрахованными лицами.
Постановлением Правительства РФ от 27 октября 2008г. №799 стоимость страхового года на 2009г. утверждена в размере 7274 рублей 40 копеек.
Таким образом, налоговые отчисления в Пенсионный фонд РФ (уплата фиксированного платежа), рассчитанные исходя из стоимости страхового года составят в расчете на одного члена КФХ в месяц 606,20 рублей, за 12 месяцев 2009 года — 7274,40 рублей.
Для лиц 1966 года рождения и старше вся сумма направляется на финансирование, а для лиц 1967 года рождения и младше данная сумма направляется на финансирование:
· страховой части трудовой пенсии — 4156,8 рублей в год (346,4 рублей в месяц);
· накопительной части трудовой пенсии — 3117,6 рублей в год (259,8 рублей в месяц).
Прогноз (отчет) о доходах и расходах
№ п/п |
Показатели |
Сумма 1- й год деятельности (в рублях) |
1. |
Выручка (продажи) |
150000 |
2. |
Себестоимость продаж (расходы), всего (сумма строк 2.1 — 2.5) В том числе: |
54725 |
2.1 |
Материальные расходы |
53000 |
2.2 |
Расходы на оплату труда (наемных работников) |
- |
2.3 |
Отчисления на социальные нужды (обязательное пенсионное страхование) (наемных работников) |
_ |
2.4 |
Амортизационные отчисления |
- |
2.5 |
Прочие расходы, всего (сумма строк 2.5.1- 2.5.7) В том числе: |
- |
2.5.1 |
Услуга сторонних организаций |
- |
2.5.2 |
Транспортные расходы |
1725 |
2.5.3 |
На аренду земельного участка |
- |
2.5.4 |
Расходы на оплату процентов по полученным кредитам |
_ |
2.5.5 |
Расходы на рекламу и представительские расходы |
- |
2.5.6 |
Расходы на страхование |
- |
2.5.7 |
Почтовые, канцелярские, командировочные и т.п. расходы |
- |
3. |
Валовая прибыль/ убыток (доход до налогообложения) (строка 1 — строка 2) |
95275 |
4. |
Налоговые выплаты |
5716 |
5. |
Отчисления на обязательное пенсионное страхование предпринимателя (фиксированный платеж) |
7275 |
6. |
Чистая прибыль (чистый доход) |
82284 |
7. |
Использование чистой прибыли (чистого дохода): |
|
7.1 |
На расширение производства/накопление |
70000 |
7.2 |
На распределение/потребление |
12284 |
Прогноз (отчет) о движении денежных средств
(в рублях)
№ п/п |
Показатели |
Сумма 1- й год деятельности |
1. |
Средства на начало года (отчетного периода) |
- |
2. |
Приход денежных средств, всего (сумма строк 2.1 -2.5) В том числе: |
214650 |
2.1. |
Финансовая помощь, выделяемая ЦЗН |
58800 |
2.2. |
Личные сбережения |
3200 |
2.3. |
Выручка (продажи) |
150000 |
2.4. |
Полученные кредиты банков |
- |
2.5. |
Прочие поступления |
- |
3. |
Расход денежных средств, всего В том числе: |
80000 |
3.1. |
Организационные расходы |
- |
3.2. |
Приобретение оборудования, инструментов |
53000 |
3.3. |
Приобретение нематериальных активов |
- |
3.4. |
Оплата сырья, материалов, товаров |
- |
3.5. |
Расходы на оплату труда (наемных работников) |
- |
3.6. |
Отчисления на социальные нужды (обязательное пенсионное страхование) (наемных работников) |
_ |
3.7. |
Услуги сторонних организации |
- |
3.8. |
Транспортные расходы |
1725 |
3.9. |
Расходы на оплату процентов по полученным кредитом |
_ |
3.10. |
Расходы на рекламу и представительные расходы |
- |
3.11. |
Расходы на страхование |
- |
3.12. |
На аренду земельного участка |
- |
3.13. |
Почтовые, канцелярские, командировочные и т.п. расходы |
- |
3.14. |
Налоговые выплаты |
5716 |
3.15. |
Отчисления на обязательное пенсионное страхование предпринимателя (фиксированный платеж) |
7275 |
3.16. |
Сумма средств, изымаемых на личное потребление (из сроки 7.2. Приложения 1) |
12284 |
4. |
Увеличения (+), уменьшение (-) денежных средств (строка 2-строка 3) |
132000 |
5. |
Средства на конец года (отчетного периода) (строка 1+ строка 4) |
132000 |
Бизнес-план по продаже картофеля
Бизнес, который я предлагаю, реально работает. Он может быть как основным, так и нет.
Не требуется существенных затрат времени, больших начальных вложений и высокой квалификации. При этом он дает возможность семье из 4-5 человек вполне безбедно существовать в течение длительного времени. Активный период - с ноября по июль.
Суть идеи очень простая. Берем картофель, моем, сушим, сортируем и красиво упаковываем. Самое главное, чтобы он был качественным и красивым.
Давайте посчитаем.
«Не напрягаясь» вдвоем можно приготовить к продаже 3 мешка картофеля (120 кг) за несколько часов. Допустим, что некондиция составит от 5 до 10% (в среднем 7%).
Покупаем 130 кг по 4 руб./кг 130 х 4 = 520 руб.
Продаем 120 кг по 10 руб./кг 120 х 10 = 1200 руб.
Пакеты 60 шт. по 0,25 руб./шт. 60 х 0,25 = 15 руб.
Скрепки для степлера 180 шт. 1 руб.
Этикетка 60 шт. по 0,2 руб./шт. 60 х 0,2 = 12 руб.
Транспорт 2 часа по 120 руб./час 2 х 120 = 240 руб.
Итого:
Выручка - 1200 руб.
Затраты - 800 руб.
Прибыль - 400 руб.
Оборудование:
Ванная (есть в каждой благоустроенной квартире)
Весы
Сушильный шкаф
Степлер
Высечка диаметром 12 мм
Щетка
Материалы:
Мешкотара
Полиэтиленовые мешки 25х40 см, толщиной 30-40 мк
Картонка 25х3 см
Этикетка 25х6 см
Скобы для степлера
Если есть своя машина, даже старенький Москвич, дело существенно упрощается. Если нет - тоже не смертельно. Всегда найдется автолюбитель, желаюший иметь стабильный приработок.
А когда дело пойдет, поставщики сами вам будут возить домой картошку, да еще и принимать назад некондицию.
В вашем регионе цены могут быть и другими, но мелкооптовая цена мытого фасованного картофеля как минимум вдвое выше оптовой цены обычного.
Расчет ведется на партию в 3 мешка. Именно столько вмещает в себя обыкновенная чугунная ванна. Под сушилку переоборудуется встроенный шкаф. В него устанавливается 10-12 сеток из оцинкованной стали. Шкаф размером 50х80 см вмещает как раз 3 мешка. Желательно внизу установить вентилятор на 150-200 оборотов в минуту.
На начальном этапе можно обойтись и без сушильного шкафа. Свободного от мебели места на полу в зале площадью 18 квадратных метров как раз хватает для 3 мешков вымытой картошки. За ночь она гарантированно высыхает.
Итак, покупаем на оптовом рынке, в овощехранилище, у соседа по гаражу, даче или еще у кого-то 3 мешка картофеля, в крайнем случае достаем из подвала свой картофель. Привозим его домой, высыпаем в ванную и замачиваем в не очень холодной воде. Перемешиваем картофель руками или ногами, сделать это не трудно, спасибо Архимеду. Меняем 2-3 раза воду. Если нет ростков, за канализацию можно не беспокоиться. Если ростки есть, придется перед засыпкой в ванную их оборвать. После такой промывки остаются только особо «вредные» картофелины, которые придется очищать щеткой.
После этого сушка. Пока картофель сохнет, в сушилке с обдувом на это уходит час-два, готовим пакеты. За основу берутся фасовочные пакеты толщиной 30-40 микрон, укладываются в стопку 100 шт. и высечкой пробивается 2 ряда отверстий по 3 шт. в ряду с расстоянием между рядами 10 см. Они нужны для обеспечения сохранности картофеля.
Этикетку готовим заранее. Дизайн этикетки достаточно простой. Важно, чтобы этикетка выглядела фирменно и информация на ней соответствовала закону о защите прав потребителей. Длина этикетки равна ширине пакета. Она должна сгибаться пополам вдоль длинной стороны. Вам еще потребуется картонка размером с согнутую этикетку толщиной 0,5-0,7 мм.
Начинаем фасовать. Сгибаем этикетки, готовим картонки, заряжаем степлер, ставим весы. Если нет настоящих весов, на первом этапе вполне подойдут самодельные «качалки», где вместо гирь лежат 2 пачки соли. Укладываем в подготовленные пакеты красивый картофель, подгоняем вес, затем свободной частью пакета оборачиваем картонку (для жесткости), одеваем сверху этикетку и скрепляем в трех местах степлером.
Теперь полюбуйтесь на то, какую красоту вы сотворили для людей и продолжайте в том же духе, не забывая думать о ваших покупателях. На самом деле это очень важно. Как только вы перестанете это делать и начнете работать только для денег, ваш бизнес начнет разрушаться. Ведь вы продаете не только картофель, но и вкладываете в него часть своей души.
Мытый, фасованный картофель очень конкурентоспособен именно в магазинах, особенно расположенных в центральных районах города. Здесь, как правило, больше покупателей, способных по достоинству оценить заботу о них. Кроме того, у владельцев магазина не будет конфликта с органами санэпидемнадзора, поэтому торгуют им не столько специализированные овощные магазины, сколько продуктовые, имеющие отделы, торгующие фруктами.
Один магазин продает в неделю от 40 до 200 кг картофеля. Реально, работая вдвоем, обслуживать 10-15 магазинов. При этом, в том же отделе может продаваться обычный картофель по цене вдвое ниже вашего, не создавая конкуренции.